Matériel de production


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Embout inox DIN 25 M - 20mm
En stock
CHF 29.00
Embout inox DIN 25 M raccord inox DIN25 embout cannelé inox ⌀20 mm Joint vendu séparément
Casserole inox 75L
En stock
CHF 160.00
La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....
Échangeur de chaleur Maxi 80 - 22 plaques
CHF 1'360.00
Uniquement sur commande Échangeur de chaleur à 22 plaques inox inspectionnables avec joint Muni de 4 manchons inox réduit F 1" ¼ a 3/4" M et de 4 raccords inox 20 mm avec écrou libre 3/4" F (voir photo). Série professionnelle adaptée au transfert de température d'un fluide à l'autre....
Cuve inox à chapeau flottant - 200L
CHF 310.00
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
Densimètre Plato 0-20
En stock
CHF 10.50
Densimètre Plato Graduation 0-20 Plato L’utilisation correcte du densimètre pour vin et bière vous permettra de suivre le processus de la fermentation.
Cuve de sucrage 700 L
CHF 1'420.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 700 L Entièrement réalisée en acier inoxydable, la cuve d'amorçage de 700 L est étudiée pour réaliser la carbonatation des bières, et permet un mélange parfait des sucres contenus dans les boissons, réduisant la probabilité de jaillissement. Le...
Barboteur cylindrique
En stock
CHF 1.40
Barboteur cylindrique Pour fermenteur de bière Bonde aseptique
Sac de brassage - 30x45cm
CHF 20.00
Sac de brassage Le « Brew Bag » est un sac de brassage : un filtre tissé et pratique pour commencer à brasser des grains vous-même d’une manière avantageuse selon la méthode « Brew in a bag ». Le brassage à l’aide d’une seule cuve (à la place de 2 cuves de brassage et un fond filtrant) rend...
Serpentin de refroidissement - 50 litres
En stock
CHF 155.00
Refroidit 50 litres de moût bouillant en 20 minutes environ à 20-25°C en utilisant de l’eau de refroidissement à environ 13°C. Raccordement à l’eau froide (raccord Gardena compatible). Dimensions approximatives : Diamètre de la spirale de refroidissement 26.5 cm Diamètre du tube...
Rotor EPDM Midex
En stock
CHF 105.00
Fabriqué en EPDM. Spécifique pour le lait et adapté aux autres liquides alimentaires chauds comme la bière. Les rotors ne sont pas couvertes par la garantie, car il s’agit d’un matériel consommable, sujet à l’usure. Pour prolonger la durée de vie de la roue, ne pas actionner...
PH-mètre Penna 6020
En stock
CHF 45.00
Mesure de 0 à 14.00 Étanche avec protection des électrodes Échelles de mesure °C et °F Équipé d'un capteur de température pour la compensation automatique Calibrage automatique pour pH 4.01, 7.00 et 10.01 Affichage LCD Mise hors tension automatique après 10 minutes d'inactivité Piles...
PH-mètre de poche ATC
En stock
CHF 34.00
Pratique, portable et d'utilisation intuitive, le Phmeter de Poche ATC est l'outil idéal pour contrôler facilement les valeurs d'acidité et de basicité de vos produits alimentaires, un accessoire polyvalent qui convient aussi bien aux professionnels qu'à ceux qui s'adonnent à une production...
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