Matériel de brassage

Découvrez notre matériel de brassage pour la fabrication de bière : systèmes de brassage, cuves, fermenteurs, pompes, équipements de refroidissement et nombreux accessoires. Des solutions pour le brassage amateur comme pour les brasseries professionnelles.

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Rover BE-M CE 20 – Pompe électrique autoadaptante
50.029
La Rover BE‑M CE 20 est une pompe autoadaptante à anneau liquide, équipée d’un impeller à géométrie étoilée et d’un moteur haute efficacité conçu pour une utilisation continue. Elle fonctionne dans les deux sens de rotation, offrant une grande adaptabilité pour le transfert précis et sûr de...
CHF 108.45
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+ −
Rotor EPDM Mini
50.035
Fabriqué en EPDM. Spécifique pour le lait et adapté aux autres liquides alimentaires chauds comme la bière. Les rotors ne sont pas couvertes par la garantie, car il s’agit d’un matériel consommable, sujet à l’usure. Pour prolonger la durée de vie de la roue, ne pas actionner...
CHF 97.00
En stock
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Rotor EPDM Midex
50.034
Fabriqué en EPDM. Spécifique pour le lait et adapté aux autres liquides alimentaires chauds comme la bière. Les rotors ne sont pas couvertes par la garantie, car il s’agit d’un matériel consommable, sujet à l’usure. Pour prolonger la durée de vie de la roue, ne pas actionner...
CHF 114.85
En stock
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ELVA Rubis 25 – Pompe à vis excentrée V2A – 1’080 / 2’090 l/h – 400 V
50.064
La ELVA Rubis 25 est une pompe à vis excentrée / cavité progressive destinée au transfert doux de liquides alimentaires de faible à forte viscosité. Elle convient particulièrement aux applications en : brasserie ; cave vinicole ; cidrerie ; production de jus de fruits ;...
CHF 3'695.00
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+ −
ELVA Rubis 100 – Pompe à vis excentrée 840–8’100 l/h – 400 V – Inox V2A
50.065
La ELVA Rubis 100 est une pompe professionnelle à vis excentrée conçue pour le transfert particulièrement doux de liquides aussi bien fluides que très visqueux, y compris des produits contenant des fibres ou certaines matières solides. Grâce à son principe de fonctionnement à rotor et...
CHF 6'040.30
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ELVA Opal 12 – Pompe à impulseur 1’000 l/h – 230 V – Inox V2A
50.066
La ELVA Opal 12 est une pompe professionnelle compacte à impulseur flexible conçue pour le transfert de liquides clairs ou troubles ne contenant pas de particules solides. Son corps de pompe en acier inoxydable V2A et son impulseur en néoprène en font une solution particulièrement...
CHF 1'002.25
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ELVA Opal 25 – Pompe à impulseur 2’500 l/h – 400 V – Inox V2A – By-pass
50.067
La ELVA Opal 25 est une pompe professionnelle à impulseur flexible conçue pour le transfert de liquides clairs ou troubles dans les domaines vinicole, cidricole et de la transformation des boissons. Son corps de pompe en acier inoxydable V2A et son impulseur en néoprène permettent de...
CHF 1'190.40
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Pressoir à levier 45cm
50.054
Pressoir à levier 45 pour le moût Appelé aussi pressoir rationnel, il représente l’outil fondamental pour l’oenologie, car il permet de presser le moût après la fermentation. Entièrement réalisé dans nos établissements, avec des matériaux de haute qualité. Mouvement à cliquet à deux...
CHF 867.85
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Pressoir à levier 40cm
50.053
Pressoir à levier 40 pour le moût Appelé aussi pressoir rationnel, il représente l’outil fondamental pour l’oenologie, car il permet de presser le moût après la fermentation. Entièrement réalisé dans nos établissements, avec des matériaux de haute qualité. Mouvement à cliquet à deux...
CHF 734.50
Sur commande
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Pressoir à levier 15cm
50.048
Pressoir à levier 15 pour le moût Le pressoir à levier de 15 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 15 cm en vente sur Polsinelli Enologia est...
CHF 306.00
Sur commande
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Pressoir à levier 35cm
50.052
Pressoir à levier 35 pour le moût Le pressoir à levier de 35 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 35 cm en vente sur Polsinelli Enologia est...
CHF 548.00
Sur commande
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Pressoir à levier 70cm
50.058
Pressoir à levier 70 pour le moût Le pressoir à levier de 70 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 70 cm en vente sur Polsinelli Enologia est...
CHF 2'480.40
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  • CHF 11950
Système de brassage
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