Matériel - page 2

CHF 59.00

Dimensions: Diamètre: 45 cm Hauteur: 42 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.

En stock

CHF 140.00

Échangeur de chaleur à 40 plaques soudobrasées Avec raccord de tuyau de 20 mm de diamètre Échangeur de chaleur à plaques brasées constitué d'un ensemble de plaques ondulées sans joints, soudées entre elles par brasage au cuivre dans des fours à vide. Principe de fonctionnement Les...

Rover BE-M/CE 20

En stock

CHF 100.00

Pompe électrique BE-M 20 Données techniques : Litre par heure : 1700 Litre par minute : 28 Raccord : 3/4”

Manomètre pour bouteilles mécaniques

En stock

CHF 63.00

Manomètre pour bouteilles mécaniques Pour déterminer la pression des bouteilles à bouchon mécanique lors de la fermentation. Maniement simple, pression max 4 bar. En acier inoxydable. Nettoyage facile.

Seau de fermentation en plastique 32 litres

CHF 23.00

Fermenteur en plastique de 32 litres pour bière Essentiel pour les brasseurs amateurs et les passionnés de brassage à domicile, le fermenteur en plastique de 32 litres est un récipient compact et léger conçu spécifiquement pour brasser jusqu'à 27 litres de moût. La fermentation est le moment...

Casserole motorisée 75L

CHF 610.00

Cuve pour confiture motorisée 75L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Fût inox avec fond agrafé 30 L

En stock

CHF 120.00

Fût Inox avec fond agrafé 30 L Fût en inox 18/10 pour produit alimentaire, avec prédisposition pour robinet et joint pour ouverture. Poignées pour le transport. Caractéristiques: Capacité: 30 L Hauteur: 39 cm Diamètre du fond: 37 cm Diamètre de l'ouverture: 20 cm Fond agrafé...

Support Moulin à malt professionnel SS Brewtech

CHF 510.00

Uniquement sur commande Dimensions approximatives: 50×50 h 17 Spécialement conçu pour le broyeur S. La plaque supérieure a des trous de montage usinés avec précision et une trappe de malt. La plaque inférieure amovible est conçue pour aligner facilement un seau standard couramment utilisé...

Nano-brasserie Junior 300 Extra

CHF 11'700.00

Uniquement sur commande Elle est composée de : 1 cuve de brassage motorisée 300 litres avec trappe de vidange pour drèche 1 cuve d’ébullition de 300 litres 1 cuve d’eau pour sparge de 300 litres 3 fourneaux à gaz inox 26kw 3 structure de support inox pour les cuves 300 litres 1...

Nano-brasserie Junior 200 Extra

CHF 8'760.00

Uniquement sur commande L’équipement est composé de: 1 cuve de brassage motorisée 200 litres 1 cuve d’ébullition de 300 litres 1 cuve d’eau pour sparge de 200 litres 3 fourneaux à gaz inox 26kw 3 structure de support inox pour les cuves de 200 et 300 litres 1 mesureur de niveau de...

Casserole de brassage inox - 35L

En stock

CHF 190.00

CUVE INOX “LOURD” DE 35L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 370 x 375 (h) avec robinet de 3/4” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Pico-brasserie Easy 50 - Fermenteur cylindroconique

CHF 2'340.00

Uniquement sur commande La pico-brasserie Polsinelli est un équipement de brassage de petite taille fabriqué par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces brasseries sont conçues pour permettre aux brasseurs amateurs ou aux petites brasseries artisanales de produire des lots de bière à...

Casserole motorisée 200L

CHF 850.00

Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 200L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...

Densimètre 2 échelles

En stock

CHF 10.50

Densimètre 2 échelles Graduation : Densité spécifique Degrés Plato L’utilisation correcte du densimètre pour vin et bière vous permettra de suivre le processus de la fermentation. Nécessite une éprouvette 250ml

Moulin à malt - 2 rouleaux + Socle en bois

En stock

CHF 155.00

Moulin à malt 2 rouleaux Moulin à malt à rouleaux réglables avec indication de distance. Robuste et compact, facile à assembler. Avec socle en bois

Fermenteur inox - 50L

En stock

CHF 150.00

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 50 litres Idéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier...

Sac de brassage - 50x55cm

En stock

CHF 22.00

Sac de brassage Le « Brew Bag » est un sac de brassage : un filtre tissé et pratique pour commencer à brasser des grains vous-même d’une manière avantageuse selon la méthode « Brew in a bag ». Le brassage à l’aide d’une seule cuve (à la place de 2 cuves de brassage et un fond filtrant) rend...

Casserole motorisée 50L

CHF 560.00

Cuve pour confiture motorisée 50L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Cuve inox avec couvercle - 600L

CHF 510.00

Capacité: 600 L Diamètre : 78 cm Hauteur: 124 cm Épaisseur: Parois: 0,6 mm Fond: 0,8 mm Accessoires standard • couvercle anti-poussière avec pommeau • Robinet inox 1" • douille soudée 1" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide...

Casserole inox 200L

En stock

CHF 340.00

La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....

Hop Spider 10x25cm

CHF 29.00

Filtre universel pour vos cuves Hauteur : 25cm Diamètre : 10cm

Cuve inox avec couvercle - 50L

CHF 110.00

Capacité: 50 L Diamètre : 37 cm Hauteur: 49.5 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en...

Tuyau alimentaire (1m) - 10mm

En stock

CHF 2.30

Tuyau alimentaire La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 10mm B = 14mm

Cuve inox à chapeau flottant - 75L

CHF 200.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Rover Novax 20 B - By-pass

En stock

CHF 147.00

Pompe électrique pour bière Novax 20 B Avec By-pass Permet de transférer des liquides jusqu’à 95 degrés. Données techniques : Litre par heure : 300 Litre par minute : 5 Raccord : 3/4 La pompe ne peut pas être utilisée pour de détergents agressifs tels que l’eau oxygénée ou le...

Pressoir à levier 30cm

CHF 469.00

Uniquement sur commande Pressoir à levier 30 pour le moût Le pressoir à levier de 30 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 30 cm en vente sur...

Camlock Type F - DN32 - 1 1/4''

En stock

CHF 80.00

Camlock Modèle Type F Matériaux inox

Casserole d’ébullition - 75L

CHF 410.00

Uniquement sur commande Cuve d’ébullition 75 l La cuve d’ ébullition est pensée pour canaliser les vapeurs qui sont créées pendant l'ébullition et les amener facilement à l'extérieur de la salle de cuisson. En plus du robinet et du thermomètre, cette cuve est équipée d'un couvercle...

Échangeur de chaleur Maxi 80 - 40 plaques

CHF 1'710.00

Uniquement sur commande Muni de 4 manchons inox réduit F 1" ¼ a 3/4" M et de 4 raccords inox 20 mm avec écrou libre 3/4" F (voir photo). Série professionnelle adaptée au transfert de température d'un fluide à l'autre. L'échange thermique a lieu à travers les plaques inox simples de...

Casserole motorisée 150L

CHF 770.00

Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 150L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...

Robinet inox - 3/4''

En stock

CHF 25.00

Entièrement réalisé en acier inox. Adapté à réservoirs inox pour la conservation des liquides alimentaires.

Dame-jeanne 10 L goulot large

En stock

CHF 34.00

Dimensions: Diamètre: 36 cm Hauteur: 33 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.

Matériel de production