Casseroles et cuves


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CHF 25.00
Dame-jeanne de 5 litres avec panier et anses Dimensions: Diamètre: 25 cm Hauteur: 32 cm Diamètre interne goulot: 2,5 cm Bouchon inclus.   Pour la fermentation, utilisez  Barboteur á deux bulles avec Chapeau en caoutchouc (∅ 40 mm)  (NON INCLUS)
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CHF 33.00
Embout inox 1" Edelstahl-Mutter von 1″ Dichtung Edelstahl-Schlauchtülle ⌀25 mm Pièce d'origine pour pompe Rover 25
Float Kit à air ⌀515 mm Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 150/200 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 525 et 545 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀515 mm une chambre à air pour les denrées...
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CHF 330.00
CUVE INOX “LOURD” DE 100L POUR FAIRE DE LA BIERE  Dimensions: Ø 530 x 480 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...
Cuve pour confiture motorisée 35L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...
Le produit est composé par un chapeau en caoutchouc qui doit être placé directement sûr le récipient oú la fermentation a lieu. Cet outil permet la sortie de CO2 et empêche á l’oxygène d’entrer á l’interieur du récipient, parce que cela pourrait causer l’oxydation de notre produit.
Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
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CHF 1.50
Convient aux fermenteurs en acier inoxydable Polsinelli et aux fermenteurs en plastique des kits de bière. Si vous voulez appliquer ce joint à un récipient, vous devez faire un trou de 14 mm de diamètre. Le diamètre interne du trou est de 9,5 mm.
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CHF 7.00
Acier à raccord fileté hexagonal réduit de 1" x 3/4"
Uniquement sur commande CUVE INOX “LOURD” DE 300L POUR FAIRE DE LA BIERE  Dimensions: Ø 720 x 800 (h) avec robinet en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler...
CHF 1'120.00
Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...
CHF 1'010.00
Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...
Dimensions: Diamètre: 45 cm Hauteur: 42 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
Cuve de brassage motorisée 300 L Equipée de robinet DIN25 en acier inoxydable, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé à haute épaisseur, moteur et motoréducteur de tours avec pales. Idéale pour la production de bières artisanales de haute qualité grâce au thermomètre...
Fermenteur en plastique de 32 litres pour bière Essentiel pour les brasseurs amateurs et les passionnés de brassage à domicile, le fermenteur en plastique de 32 litres est un récipient compact et léger conçu spécifiquement pour brasser jusqu'à 27 litres de moût. La fermentation est le moment...
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CHF 120.00
Fût Inox avec fond agrafé 30 L Fût en inox 18/10 pour produit alimentaire, avec prédisposition pour robinet et joint pour ouverture. Poignées pour le transport. Caractéristiques: Capacité: 30 L Hauteur: 39 cm Diamètre du fond: 37 cm Diamètre de l'ouverture: 20 cm Fond agrafé...
Cuve pour confiture motorisée 75L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...
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CHF 190.00
CUVE INOX “LOURD” DE 35L POUR FAIRE DE LA BIERE  Dimensions: Ø 370 x 375 (h) avec robinet de 3/4” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...
Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 200L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...
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CHF 150.00
Fermenteur de bière en acier inoxydable de 50 litres Idéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier...
Capacité: 600 L Diamètre : 78 cm Hauteur: 124 cm  Épaisseur: Parois: 0,6 mm Fond: 0,8 mm Accessoires standard • couvercle anti-poussière avec pommeau • Robinet inox 1" • douille soudée 1" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide...
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CHF 80.00
Camlock Modèle Type F Matériaux inox
Cuve pour confiture motorisée 50L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...
Capacité: 50 L Diamètre : 37 cm Hauteur: 49.5 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en...
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CHF 340.00
La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
Uniquement sur commande Cuve d’ébullition 75 l La cuve d’ ébullition est pensée pour canaliser les vapeurs qui sont créées pendant l'ébullition et les amener facilement à l'extérieur de la salle de cuisson. En plus du robinet et du thermomètre, cette cuve est équipée d'un couvercle...
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CHF 25.00
Entièrement réalisé en acier inox. Adapté à réservoirs inox pour la conservation des liquides alimentaires.
Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 150L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...
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CHF 34.00
Dimensions: Diamètre: 36 cm Hauteur: 33 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.
Capacité: 700 L Diamètre : 85 cm Hauteur: 124 cm Épaisseur: Parois: 0,7 mm Fond: 0,8 mm Accessoires standard • couvercle anti-poussière avec pommeau • Robinet inox 1" • douille soudée 1" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide...
CHF 1'420.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 700 L Entièrement réalisée en acier inoxydable, la cuve d'amorçage de 700 L est étudiée pour réaliser la carbonatation des bières, et permet un mélange parfait des sucres contenus dans les boissons, réduisant la probabilité de jaillissement. Le...
Cuve pour confiture motorisée 100L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute...
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CHF 430.00
CUVE INOX “LOURD” DE 200L POUR FAIRE DE LA BIERE  Dimensions: Ø 630 x 680 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...
Uniquement sur commande Cuve pour vin tronconique 60° 500 L avec chapeau flottant Idéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité...
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
CHF 1'210.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 500 L La cuve de résucrage de 500 litres est un outil indispensable dans le processus de carbonatation, la première étape du processus de brassage, au cours de laquelle du dioxyde de carbone est ajouté pour donner du pétillant à la boisson. La cuve...
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CHF 29.00
Embout inox DIN 25 M raccord inox DIN25 embout cannelé inox ⌀20 mm Joint vendu séparément
CHF 1'610.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 1000 L Accessoire à utiliser pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve d'amorçage, proposée en modèle de 1000 litres de capacité, est indispensable pour les  brasseurs artisanaux et les brasseries artisanales . La cuve d'amorçage de...
Cuve "renforcée" 150 L en acier inoxydable pour empâtage Equipée de robinet en acier inoxydable de 1", thermomètre analogique avec protection en acier inoxydable, couvercle épais renforcé, moteur, motoréducteur et pales. Idéal pour la production de bières artisanales de haute qualité, grâce au...
Uniquement sur commande Cuve d’ébullition 100 l La cuve d’ ébullition est pensée pour canaliser les vapeurs qui sont créées pendant l'ébullition et les amener facilement à l'extérieur de la salle de cuisson. En plus du robinet et du thermomètre, cette cuve est équipée d'un couvercle...
Capacité: 75 L Diamètre : 37 cm Hauteur: 74.5 cm Épaisseur: Parois: 0,6 mm Fond: 0,6 mm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile...
Cuve de brassage motorisée 50 L Equipée de robinet en acier inoxydable de 3/4 ", thermomètre analogique avec protection en acier inoxydable, couvercle épais renforcé, moteur, motoréducteur et pales. Idéal pour la production de bières artisanales de haute qualité, grâce au thermomètre...
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
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CHF 160.00
La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....
Capacité: 200 L Diamètre : 53 cm Hauteur: 98 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en...
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CHF 1.40
Barboteur cylindrique Pour fermenteur de bière Bonde aseptique
Capacité: 1000 L Diamètre : 102.5 cm Hauteur: 124 cm Accessoires standard: couvercle anti-poussière avec pommeau robinet inox 1" douille soudée 1" acier bouchoné fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition...
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CHF 69.00
Camlock Modèle Type D Matériaux inox
Fusto fermenteur inox 50 L Le fût fermenteur est un  accessoire de haute qualité , conçu pour répondre aux besoins des brasseries et des brasseurs à domicile. Il a une capacité de 50 litres, une hauteur de 58 cm et une largeur de 37,5 cm. La tige est entièrement réalisée en acier inox 18/10...
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CHF 7.00
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 (acier inoxydable 18/10) Filetage femelle
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CHF 12.00
Camlock Modèle Type F Matériaux inox
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CHF 88.00
Avec ce filtre « OCTOGONAL » le sparge ne va être plus un problème. Pendant le procès de sparge, on a la possibilité de faire autres choses au même temps, sans efforts et en optimalisant les temps. Équipée de crochets d’appui. Approprié pour cuves ou conteneurs avec un diamètre intérieur de...
CRC Food Grease Graisse au savon complexe d’aluminium claire K 2 N-20 à base d’huiles blanches médicinales. Elle convient en particulier pour la lubrification longue durée des pièces de machines dans l’industrie alimentaire, l’industrie des aliments pour animaux et l’industrie de l’emballage....
Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 300 L Pour réservoir Polsinelli à fond conique 60 ° en acier inoxydable 300 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 360 et 640 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀610...
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CHF 2.10
Joint pour contre-écrou 1/2" Matériel: fibre Couleur: rouge
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CHF 44.00
Caractéristiques Pompe pour flotteur à air  Pompe pour kit de flotteur à air  Raccord de jauge 1/4 
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
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CHF 19.00
Embout inox 3/4″ écrou inox de 3/4″ joint embout cannelé inox ⌀20 mm
CHF 1'040.00
Uniquement sur commande Cuve de résucrage 200 L Ici proposée dans la version 200L, la cuve d'amorçage Polsinelli Enologia est le bon achat pour compléter votre kit de brassage. Il s'agit en fait d'un outil nécessaire dans le processus de carbonisation, essentiel pour le homebrewing et le...
Cuve de brassage motorisée 35 L Grâce à la cuve de 35 litres, en acier inoxydable 18/10 (AISI 304) de forte épaisseur et de grande résistance, vous produirez des  bières artisanales de grande qualité.  Avec le thermomètre analogique professionnel inclus, vous aurez toujours la température sous...
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CHF 52.00
FLY SPARGE INOX POUR CUVE DE 35 L Avec ce filtre « OCTOGONAL » le sparge ne va être plus un problème. Pendant le procès de sparge, on a la possibilité de faire autres choses au même temps, sans efforts et en optimalisant les temps. Équipée de crochets d’appui. Approprié pour cuves ou...
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Prix

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