Casseroles et cuves

En stock

CHF 25.00

Dame-jeanne de 5 litres avec panier et anses Dimensions: Diamètre: 25 cm Hauteur: 32 cm Diamètre interne goulot: 2,5 cm Bouchon inclus. Pour la fermentation, utilisez Barboteur á deux bulles avec Chapeau en caoutchouc (∅ 40 mm) (NON INCLUS)

Embout inox 1”

En stock

CHF 33.00

Embout inox 1" Edelstahl-Mutter von 1″ Dichtung Edelstahl-Schlauchtülle ⌀25 mm Pièce d'origine pour pompe Rover 25

Casserole de brassage inox 100L

En stock

CHF 330.00

CUVE INOX “LOURD” DE 100L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 530 x 480 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Kit chapeau flottant à air ⌀515

CHF 115.00

Float Kit à air ⌀515 mm Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 150/200 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 525 et 545 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀515 mm une chambre à air pour les denrées...

Casserole motorisée 35L

CHF 540.00

Cuve pour confiture motorisée 35L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Barboteur pour dame-jeanne – 40mm

En stock

CHF 5.20

Le produit est composé par un chapeau en caoutchouc qui doit être placé directement sûr le récipient oú la fermentation a lieu. Cet outil permet la sortie de CO2 et empêche á l’oxygène d’entrer á l’interieur du récipient, parce que cela pourrait causer l’oxydation de notre produit.

Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''

En stock

CHF 5.00

Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''

Joint pour fermenteur

En stock

CHF 1.50

Convient aux fermenteurs en acier inoxydable Polsinelli et aux fermenteurs en plastique des kits de bière. Si vous voulez appliquer ce joint à un récipient, vous devez faire un trou de 14 mm de diamètre. Le diamètre interne du trou est de 9,5 mm.

Cuve inox à chapeau flottant - 600L

CHF 660.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Manchon M/M - 1''x3/4''

En stock

CHF 7.00

Acier à raccord fileté hexagonal réduit de 1" x 3/4"

Casserole de brassage inox 300L

CHF 750.00

Uniquement sur commande CUVE INOX “LOURD” DE 300L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 720 x 800 (h) avec robinet en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler...

Cuve de sucrage 300 L

CHF 1'120.00

Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...

Cuve de sucrage 150L

CHF 1'010.00

Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...

Cuve inox à chapeau flottant - 35L

En stock

CHF 170.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Casserole de brassage motorisée - 300L

En stock

CHF 1'190.00

Cuve de brassage motorisée 300 L Equipée de robinet DIN25 en acier inoxydable, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé à haute épaisseur, moteur et motoréducteur de tours avec pales. Idéale pour la production de bières artisanales de haute qualité grâce au thermomètre...

Dame-jeanne 25 L goulot large

CHF 59.00

Dimensions: Diamètre: 45 cm Hauteur: 42 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.

Fût inox avec fond agrafé 30 L

En stock

CHF 120.00

Fût Inox avec fond agrafé 30 L Fût en inox 18/10 pour produit alimentaire, avec prédisposition pour robinet et joint pour ouverture. Poignées pour le transport. Caractéristiques: Capacité: 30 L Hauteur: 39 cm Diamètre du fond: 37 cm Diamètre de l'ouverture: 20 cm Fond agrafé...

Casserole motorisée 75L

CHF 610.00

Cuve pour confiture motorisée 75L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Casserole motorisée 50L

CHF 560.00

Cuve pour confiture motorisée 50L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Casserole de brassage inox - 35L

En stock

CHF 190.00

CUVE INOX “LOURD” DE 35L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 370 x 375 (h) avec robinet de 3/4” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Seau de fermentation en plastique 32 litres

CHF 23.00

Fermenteur en plastique de 32 litres pour bière Essentiel pour les brasseurs amateurs et les passionnés de brassage à domicile, le fermenteur en plastique de 32 litres est un récipient compact et léger conçu spécifiquement pour brasser jusqu'à 27 litres de moût. La fermentation est le moment...

Casserole motorisée 200L

CHF 850.00

Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 200L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...

Fermenteur inox - 50L

En stock

CHF 150.00

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 50 litres Idéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier...

Casserole inox 200L

En stock

CHF 340.00

La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....

Cuve inox avec couvercle - 600L

CHF 510.00

Capacité: 600 L Diamètre : 78 cm Hauteur: 124 cm Épaisseur: Parois: 0,6 mm Fond: 0,8 mm Accessoires standard • couvercle anti-poussière avec pommeau • Robinet inox 1" • douille soudée 1" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide...

Cuve inox avec couvercle - 50L

CHF 110.00

Capacité: 50 L Diamètre : 37 cm Hauteur: 49.5 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en...

Casserole d’ébullition - 75L

CHF 410.00

Uniquement sur commande Cuve d’ébullition 75 l La cuve d’ ébullition est pensée pour canaliser les vapeurs qui sont créées pendant l'ébullition et les amener facilement à l'extérieur de la salle de cuisson. En plus du robinet et du thermomètre, cette cuve est équipée d'un couvercle...

Casserole motorisée 150L

CHF 770.00

Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 150L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...

Camlock Type F - DN32 - 1 1/4''

En stock

CHF 80.00

Camlock Modèle Type F Matériaux inox

Robinet inox - 3/4''

En stock

CHF 25.00

Entièrement réalisé en acier inox. Adapté à réservoirs inox pour la conservation des liquides alimentaires.

Dame-jeanne 10 L goulot large

En stock

CHF 34.00

Dimensions: Diamètre: 36 cm Hauteur: 33 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.

Cuve inox à chapeau flottant - 75L

CHF 200.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Cuve de sucrage 700 L

CHF 1'420.00

Uniquement sur commande Cuve de résucrage 700 L Entièrement réalisée en acier inoxydable, la cuve d'amorçage de 700 L est étudiée pour réaliser la carbonatation des bières, et permet un mélange parfait des sucres contenus dans les boissons, réduisant la probabilité de jaillissement. Le...

Casserole motorisée 100L

CHF 690.00

Cuve pour confiture motorisée 100L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute...

Cuve de sucrage 500L

CHF 1'210.00

Uniquement sur commande Cuve de résucrage 500 L La cuve de résucrage de 500 litres est un outil indispensable dans le processus de carbonatation, la première étape du processus de brassage, au cours de laquelle du dioxyde de carbone est ajouté pour donner du pétillant à la boisson. La cuve...

Cuve inox avec couvercle - 700L

CHF 640.00

Capacité: 700 L Diamètre : 85 cm Hauteur: 124 cm Épaisseur: Parois: 0,7 mm Fond: 0,8 mm Accessoires standard • couvercle anti-poussière avec pommeau • Robinet inox 1" • douille soudée 1" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide...

Casserole de brassage inox 200L

En stock

CHF 430.00

CUVE INOX “LOURD” DE 200L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 630 x 680 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Cuve de sucrage 1000L

CHF 1'610.00

Uniquement sur commande Cuve de résucrage 1000 L Accessoire à utiliser pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve d'amorçage, proposée en modèle de 1000 litres de capacité, est indispensable pour les brasseurs artisanaux et les brasseries artisanales . La cuve d'amorçage de...

Cuve inox à chapeau flottant - 200L

CHF 310.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Fermenteur Inox cylindroconique à chapeau flottant - 500L

CHF 1'350.00

Uniquement sur commande Cuve pour vin tronconique 60° 500 L avec chapeau flottant Idéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité...

Cuve inox avec couvercle - 75L

CHF 120.00

Capacité: 75 L Diamètre : 37 cm Hauteur: 74.5 cm Épaisseur: Parois: 0,6 mm Fond: 0,6 mm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile...

Embout inox DIN 25 M - 20mm

En stock

CHF 29.00

Embout inox DIN 25 M raccord inox DIN25 embout cannelé inox ⌀20 mm Joint vendu séparément

Casserole de brassage motorisée 150L

CHF 650.00

Cuve "renforcée" 150 L en acier inoxydable pour empâtage Equipée de robinet en acier inoxydable de 1", thermomètre analogique avec protection en acier inoxydable, couvercle épais renforcé, moteur, motoréducteur et pales. Idéal pour la production de bières artisanales de haute qualité, grâce au...

Casserole inox 75L

En stock

CHF 160.00

La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....

Barboteur cylindrique

En stock

CHF 1.40

Barboteur cylindrique Pour fermenteur de bière Bonde aseptique

Casserole d’ébullition - 100L

CHF 450.00

Uniquement sur commande Cuve d’ébullition 100 l La cuve d’ ébullition est pensée pour canaliser les vapeurs qui sont créées pendant l'ébullition et les amener facilement à l'extérieur de la salle de cuisson. En plus du robinet et du thermomètre, cette cuve est équipée d'un couvercle...

Cuve inox avec couvercle - 200L

CHF 230.00

Capacité: 200 L Diamètre : 53 cm Hauteur: 98 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en...

Graisse multifonction FOOD GREASE (500 ml)

En stock

CHF 22.00

CRC Food Grease Graisse au savon complexe d’aluminium claire K 2 N-20 à base d’huiles blanches médicinales. Elle convient en particulier pour la lubrification longue durée des pièces de machines dans l’industrie alimentaire, l’industrie des aliments pour animaux et l’industrie de l’emballage....

Cuve inox avec couvercle - 1000L

CHF 750.00

Capacité: 1000 L Diamètre : 102.5 cm Hauteur: 124 cm Accessoires standard: couvercle anti-poussière avec pommeau robinet inox 1" douille soudée 1" acier bouchoné fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition...

Cuve inox à chapeau flottant - 500L

CHF 550.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Casserole de brassage motorisée 50L

CHF 520.00

Cuve de brassage motorisée 50 L Equipée de robinet en acier inoxydable de 3/4 ", thermomètre analogique avec protection en acier inoxydable, couvercle épais renforcé, moteur, motoréducteur et pales. Idéal pour la production de bières artisanales de haute qualité, grâce au thermomètre...

Fermenteur canon inox 50L

CHF 130.00

Fusto fermenteur inox 50 L Le fût fermenteur est un accessoire de haute qualité , conçu pour répondre aux besoins des brasseries et des brasseurs à domicile. Il a une capacité de 50 litres, une hauteur de 58 cm et une largeur de 37,5 cm. La tige est entièrement réalisée en acier inox 18/10...

Couvercle motorisé pour casserole 75L

En stock

CHF 270.00

Kit pour la motorisation d'une casserole de brassage de 75 L Equipé de: couvercle inox haute épaisseur renforcé avec cliquets de fixation inox moteur 220 Volts avec interrupteur motoréducteur de tours pales de brassage inox petite trappe d'inspection munie de pommeau Dimensions...

Cuve inox à chapeau flottant - 100L

CHF 230.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Manchon F/F - 1"

En stock

CHF 7.00

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 (acier inoxydable 18/10) Filetage femelle

Casserole de brassage inox - 50L

CHF 230.00

CUVE INOX “LOURD” DE 50L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 455 x 375 (h) avec robinet de 3/4” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Kit chapeau flottant à air ⌀610

CHF 175.00

Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 300 L Pour réservoir Polsinelli à fond conique 60 ° en acier inoxydable 300 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 360 et 640 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀610...

Casserole de brassage inox 150L

En stock

CHF 380.00

CUVE INOX “LOURD” DE 150L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 630 x 490 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Cuve de sucrage 200L

CHF 1'040.00

Uniquement sur commande Cuve de résucrage 200 L Ici proposée dans la version 200L, la cuve d'amorçage Polsinelli Enologia est le bon achat pour compléter votre kit de brassage. Il s'agit en fait d'un outil nécessaire dans le processus de carbonisation, essentiel pour le homebrewing et le...

Camlock Type D - DN40 1 1/2''

En stock

CHF 69.00

Camlock Modèle Type D Matériaux inox

Pompe à air

En stock

CHF 44.00

Caractéristiques Pompe pour flotteur à air Pompe pour kit de flotteur à air Raccord de jauge 1/4

Cuve inox à chapeau flottant - 150L

CHF 260.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Embout inox 3/4"

En stock

CHF 19.00

Embout inox 3/4″ écrou inox de 3/4″ joint embout cannelé inox ⌀20 mm

Camlock Type F - DN15 - 1/2''

En stock

CHF 12.00

Camlock Modèle Type F Matériaux inox