Matériel de production


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Thermomètre (65mm)
En stock
CHF 25.00
Thermomètre analogique circulaire avec sonde et puits inox AISI 304. Intervalle: 0 °C à +120 °C Précision: ±2 °C
Thermomètre (63.5mm)
En stock
CHF 23.00
Thermomètre analogique circulaire inox. Intervalle: 0 °C à +100 °C Précision: ±2 °C
Caisse en plastique alimentaire
En stock
CHF 13.00
Bac en plastique Format très résistant et empilable. Données techniques : Capacité : 40 litres Dimensions : 35.5 x 54 x 32(h) cm
Couvercle inox - 1055mm
CHF 97.00
Couvercle anti-poussière inox diamètre 1055 mm Equipé de poignée, pour cuves inox.
Vanne 1/2'' avec thermomètre
En stock
CHF 125.00
Vanne 1/2” avec thermomètre Idéal pour le contrôle de la température de votre moût après refroidissement. Avec raccord à visser femelle 1/2”
Robinet inox - 1/2''
En stock
CHF 22.00
Robinet inox - 1/2''
Fermenteur inox - 75L
En stock
CHF 160.00
Fermenteur de bière en acier inoxydable de 75 litres Idéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier...
Chambre à air ⌀90cm
En stock
CHF 23.00
Fermenteur Inox cylindroconique réfrigéré - 50L
CHF 800.00
Uniquement sur commande Les fermenteurs cylindroconiques en acier inoxydable réfrigérés Polsinelli sont des équipements de brassage de haute qualité fabriqués par la société italienne Polsinelli Enologia. Ces fermenteurs sont conçus pour offrir un contrôle précis de la température pendant...
Cuve inox avec couvercle - 300L
CHF 290.00
Capacité: 300 L Diamètre : 63 cm Hauteur: 99 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 3/4 “ • douille soudée 3/4" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier...
Casserole inox 50L
En stock
CHF 140.00
La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....
Pressoir à levier 20cm
CHF 369.00
Uniquement sur commande Pressoir à levier 20 pour le moût Le pressoir à levier de 20 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 20 cm en vente sur...
Tuyau alimentaire (1m) - 16mm
En stock
CHF 2.70
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 16mm B = 21mm
Vanne à boule inox F/F - 1/2''
En stock
CHF 39.00
Vanne à boule inox F/F - 1/2''
Pressoir à levier - 20L
CHF 379.00
Cuve inox à chapeau flottant - 400L
CHF 450.00
Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...
Thermomètre (110mm)
En stock
CHF 39.00
Thermomètre analogique circulaire avec sonde et puits inox AISI 304. Intervalle: 0 °C à +120 °C Précision: ±2 °C
Pressoir à levier 70cm
CHF 2'199.00
Uniquement sur commande Pressoir à levier 70 pour le moût Le pressoir à levier de 70 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 70 cm en vente sur...
Manchon - 3/4''
En stock
CHF 6.00
Mesureur de niveau 300 pour fermenteur
En stock
CHF 59.00
Adapté pour les cuves Polsinelli suivantes : Fermenteurs 300L
Chambre à air ⌀45cm
En stock
CHF 19.20
Casserole de brassage motorisée 100L
CHF 610.00
Cuve "renforcée" 100 L en acier inoxydable pour empâtage Equipée de robinet en acier inoxydable de 1", thermomètre analogique avec protection en acier inoxydable, couvercle épais renforcé, moteur, motoréducteur et pales. Idéal pour la production de bières artisanales de haute qualité, grâce au...
Tuyau alimentaire (1m) - 12mm
En stock
CHF 2.40
Tuyau alimentaire  La quantité de tube achetée sera expédiée en une seule pièce. Dimensions : A = 12mm B = 16mm
Camlock Type B - DN25 - 1''
En stock
CHF 31.00
Camlock Modèle Type B Matériaux inox
Spatule en plastique 60cm
En stock
CHF 4.80
Spatule en plastique 60cm
Camlock Type B - DN100 - 4''
CHF 210.00
Camlock Modèle Type B Matériaux inox
Fermenteur canon inox 30L
En stock
CHF 120.00
Fusto fermenteur inox 30 L Fusto fermenteur en acier inox 18/10 avec fond soudé. Avec robinet à bille en inox 1/2", joint alimentaire de 200 mm de diamètre, gorgueur avec joint. Spécifications techniques: capacité: 30 L Hauteur: 380 mm diamètre: 375 mm diamètre de la bouche: 200 mm...
Camlock Type A - DN65 - 2 1/2''
CHF 74.00
Camlock Modèle Type A Matériaux inox
Fermenteur Inox cylindroconique - 50L
CHF 560.00
Fermenteur pour bière tronconique 60° 50 L Idéal pour contenir de la bière et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité alimentaire. Il est doté de deux robinets à...
Trépied inox ⌀710
En stock
CHF 65.00
Support en inox, diamètre 710 mm. Adapté pour réservoirs en inox de 400 lt Hauteur du sol: 400 mm Pas adapté pour être utilisé avec brûleur.
Mamelon hexagonal - 1''
En stock
CHF 7.10
Mamelon hexagonal - 1''
Fermenteur Inox cylindroconique à chapeau flottant - 200L
CHF 840.00
Uniquement sur commande Cuve pour vin tronconique 60° 200 L avec chapeau flottant Idéal pour contenir du vin et des liquides alimentaires pendant la phase de fermentation. Construit en acier inox Aisi 304 (18/10 pour aliments), conforme à toutes les réglementations sur la sécurité...
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