Casseroles et cuves

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CHF 25.00

Dame-jeanne de 5 litres avec panier et anses Dimensions: Diamètre: 25 cm Hauteur: 32 cm Diamètre interne goulot: 2,5 cm Bouchon inclus. Pour la fermentation, utilisez Barboteur á deux bulles avec Chapeau en caoutchouc (∅ 40 mm) (NON INCLUS)

Embout inox 1”

En stock

CHF 33.00

Embout inox 1" Edelstahl-Mutter von 1″ Dichtung Edelstahl-Schlauchtülle ⌀25 mm Pièce d'origine pour pompe Rover 25

Kit chapeau flottant à air ⌀515

CHF 115.00

Float Kit à air ⌀515 mm Pour réservoir Polsinelli à fond plat en acier inoxydable 150/200 L Convient également aux réservoirs dont le diamètre intérieur est compris entre 525 et 545 mm Le kit comprend: un flotteur en acier inoxydable ⌀515 mm une chambre à air pour les denrées...

Casserole de brassage inox 100L

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CHF 330.00

CUVE INOX “LOURD” DE 100L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 530 x 480 (h) avec robinet de 1” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Casserole motorisée 35L

CHF 540.00

Cuve pour confiture motorisée 35L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Barboteur pour dame-jeanne – 40mm

En stock

CHF 5.20

Le produit est composé par un chapeau en caoutchouc qui doit être placé directement sûr le récipient oú la fermentation a lieu. Cet outil permet la sortie de CO2 et empêche á l’oxygène d’entrer á l’interieur du récipient, parce que cela pourrait causer l’oxydation de notre produit.

Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''

En stock

CHF 5.00

Réduction hexagonale - 1 1/4'' x 1''

Cuve inox à chapeau flottant - 600L

CHF 660.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Joint pour fermenteur

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CHF 1.50

Convient aux fermenteurs en acier inoxydable Polsinelli et aux fermenteurs en plastique des kits de bière. Si vous voulez appliquer ce joint à un récipient, vous devez faire un trou de 14 mm de diamètre. Le diamètre interne du trou est de 9,5 mm.

Manchon M/M - 1''x3/4''

En stock

CHF 7.00

Acier à raccord fileté hexagonal réduit de 1" x 3/4"

Casserole de brassage inox 300L

CHF 750.00

Uniquement sur commande CUVE INOX “LOURD” DE 300L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 720 x 800 (h) avec robinet en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler...

Cuve de sucrage 300 L

CHF 1'120.00

Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...

Cuve de sucrage 150L

CHF 1'010.00

Uniquement sur commande Contactez-nous pour plus d'information La cuve de sucrage est indispensable pour un mélange homogène. La vitesse est conçue pour un mélange parfait du produit avec les sucres ajoutés pour la carbonatation, réduisant l'oxygénation au minimum. Un mélange parfait...

Dame-jeanne 25 L goulot large

CHF 59.00

Dimensions: Diamètre: 45 cm Hauteur: 42 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.

Casserole de brassage motorisée - 300L

En stock

CHF 1'190.00

Cuve de brassage motorisée 300 L Equipée de robinet DIN25 en acier inoxydable, thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé à haute épaisseur, moteur et motoréducteur de tours avec pales. Idéale pour la production de bières artisanales de haute qualité grâce au thermomètre...

Cuve inox à chapeau flottant - 35L

En stock

CHF 170.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Fût inox avec fond agrafé 30 L

En stock

CHF 120.00

Fût Inox avec fond agrafé 30 L Fût en inox 18/10 pour produit alimentaire, avec prédisposition pour robinet et joint pour ouverture. Poignées pour le transport. Caractéristiques: Capacité: 30 L Hauteur: 39 cm Diamètre du fond: 37 cm Diamètre de l'ouverture: 20 cm Fond agrafé...

Seau de fermentation en plastique 32 litres

CHF 23.00

Fermenteur en plastique de 32 litres pour bière Essentiel pour les brasseurs amateurs et les passionnés de brassage à domicile, le fermenteur en plastique de 32 litres est un récipient compact et léger conçu spécifiquement pour brasser jusqu'à 27 litres de moût. La fermentation est le moment...

Casserole motorisée 75L

CHF 610.00

Cuve pour confiture motorisée 75L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Casserole de brassage inox - 35L

En stock

CHF 190.00

CUVE INOX “LOURD” DE 35L POUR FAIRE DE LA BIERE Dimensions: Ø 370 x 375 (h) avec robinet de 3/4” en acier inox et thermomètre. IDEALE POUR BRASSAGE Accessoire indispensable pour faire de la bière de qualité; grâce au thermomètre professionnel, vous pourrez contrôler la température de la...

Casserole motorisée 200L

CHF 850.00

Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 200L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...

Fermenteur inox - 50L

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CHF 150.00

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 50 litres Idéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier...

Cuve inox avec couvercle - 600L

CHF 510.00

Capacité: 600 L Diamètre : 78 cm Hauteur: 124 cm Épaisseur: Parois: 0,6 mm Fond: 0,8 mm Accessoires standard • couvercle anti-poussière avec pommeau • Robinet inox 1" • douille soudée 1" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide...

Camlock Type F - DN32 - 1 1/4''

En stock

CHF 80.00

Camlock Modèle Type F Matériaux inox

Casserole motorisée 50L

CHF 560.00

Cuve pour confiture motorisée 50L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox 1", thermomètre analogique avec protection inox, couvercle renforcé haute épaisseur...

Casserole inox 200L

En stock

CHF 340.00

La casserole inox Polsinelli est une gamme de casseroles en acier inoxydable fabriquées par la société Polsinelli, spécialisée dans les ustensiles de cuisine. Les casseroles en acier inoxydable sont appréciées pour leur durabilité, leur conductivité thermique et leur résistance à la corrosion....

Cuve inox avec couvercle - 50L

CHF 110.00

Capacité: 50 L Diamètre : 37 cm Hauteur: 49.5 cm Accessoires standard: • couvercle anti-poussière avec pommeau • robinet en cuivre chromé 1/2 “ • douille soudée 1/2" • acier bouchoné • fond bombé et soudé Idéal pour contenir l’huile ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en...

Cuve inox à chapeau flottant - 75L

CHF 200.00

Les cuves en acier inoxydable à chapeau flottant de Polsinelli sont des équipements polyvalents utilisés à la fois dans le processus de brassage de la bière et dans celui de vinification. Ces cuves sont conçues pour faciliter la fermentation et le contrôle de la qualité du moût ou du moût de...

Casserole d’ébullition - 75L

CHF 410.00

Uniquement sur commande Cuve d’ébullition 75 l La cuve d’ ébullition est pensée pour canaliser les vapeurs qui sont créées pendant l'ébullition et les amener facilement à l'extérieur de la salle de cuisson. En plus du robinet et du thermomètre, cette cuve est équipée d'un couvercle...

Robinet inox - 3/4''

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CHF 25.00

Entièrement réalisé en acier inox. Adapté à réservoirs inox pour la conservation des liquides alimentaires.

Casserole motorisée 150L

CHF 770.00

Uniquement sur commande Cuve pour confiture motorisée 150L Complète avec une bande de raclage en silicone de qualité alimentaire appliquée sur la pelle inférieure pour éviter la brûlure et la caramélisation du produit. Avec vanne inox DIN32, thermomètre analogique avec protection inox,...

Dame-jeanne 10 L goulot large

En stock

CHF 34.00

Dimensions: Diamètre: 36 cm Hauteur: 33 cm Diamètre interne goulot: 11,5 cm Bouchon inclus.