Galaxy (10g)
Issu de la variété allemande Perle, Galaxy® est une souche de houblon australien unique qui a la particularité de présenter le pourcentage le plus élevé d’huiles essentielles de l’industrie. Dès sa première commercialisation en 2009, Galaxy® a rapidement conquis le monde.
En ajout tardif surtout, cette variété révèle d’incroyables saveurs d’agrumes, de pêches et de fruits de la passion. Un goût souvent assez intense à la production, mais qui s’adoucit au fur et à mesure de la maturation.
Quelques styles de bière courants brassés avec le houblon Galaxy® australien : les IPA et les pale ales, les Saisons, les bières aux fruits, les blanches, les Wild Ales.
- Pays : Australie
- Utilisation : Double
- AA% : 14.10%
- Profil : Modérément épicé et boisé, notes de genévrier
- Similaire à : Citra, Amarillo
ATTENTION – Livré en un sachet et pas par sachet de 10gr. Veuillez mentionner dans les commentaires de la commande si vous désirez des sachets de quantité spécifique.