Mangrove Jack's Californian Lager Yeast M54 (10gr)

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Mangrove Californian Lager Yeast M54 10g

Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours. Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich. Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale)

  • Temperaturen vergoren.
  • Flockungsgeschwindigkeit: 4
  • Gärungsgrad: 77-82 %
  • Empfohlener Temperaturbereich: 18-20 °C


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